Die Sultan-Hassan-Moschee und Madrasa ist eine der größten und höchstgelegenen Moscheen in Ägypten. Sie wurde von Sultan Hassan bin al-Nasser Muhammad bin Qalawun zwischen (757 AH/1356 n. Chr.) und (764 AH/1362 n. Chr.) erbaut und befindet sich am Ende der Muhammad-Ali-Straße vor der al-Rifai-Moschee auf dem Salah-al-Din-Platz (Salah-al-Din-Platz).
Die Moschee besteht aus einem zentralen offenen Hof mit einem Brunnen in der Mitte, der von vier Iwan (einem quadratischen oder rechteckigen Raum, der an drei Seiten geschlossen und an der vierten Seite völlig offen ist) umgeben ist. An den vier Ecken des Hofes befinden sich vier Türen, die zu den vier Schulen führen, die dem Unterricht der vier Denkschulen gewidmet sind und jeweils aus einem Hof, einem Iwan, Wohnzellen für die Studenten sowie Dienstgebäuden und zwei Minaretten bestehen.
Die Sultan-Hassan-Moschee wurde aufgrund ihrer Nähe zur Zitadelle als Festung genutzt, von deren Dach aus Katapulte auf die Zitadelle abgefeuert wurden, wenn es zu Auseinandersetzungen zwischen den Mamluken-Fürsten kam. Das wichtigste Merkmal der Moschee sind die Kuppeln mit ihren prächtigen Verzierungen und ihrem unverwechselbaren architektonischen Design. Die Moschee zeichnet sich auch durch die Schönheit und Präzision der Stein- und Stuckdekorationen aus, insbesondere der kufischen Schrift, sowie durch die Marmorarbeiten und die Schönheit der Dekorationen in der Mihrab des Haupt-Iwan und der Mihrab der Kuppel, den Marmor-Eingang der Minbar mit komplizierten Details, die Dukkah aus Marmor und schließlich die Dukkah des Rezitators mit geometrischen Einsätzen in Form von sternförmigen Schalen.
